感謝丸兒對這次的重建街文青之旅,介紹的這麼詳細。
也成功讓我的一些朋友,看完文章後,立馬去一探究竟了呢!
我想,寫文章最有成就感的地方,應該就是在這裡吧!
看到有人因為你的文章而對這個地方或這間店而感興趣,是一件多麼讓人開心的事情。
如果還沒看過重建街文章的朋友們,可以點下面的連結去看看唷!
接下來,就由餅兒特派員接棒來寫 美食篇了喔!
逛完重建街,差不多需要2~3小時左右
(不過,前提是你很認真地進去每一家店,看每一樣商品,因為重建街的店家數真的不多!)
這時候,應該也差不多該來個美好的下午茶時間了!
這次,我們來到了重建街尾的4F小飯館,
聽說,常常是客滿的狀態,需要排隊的呢!
不過,我們很幸運的,坐到了高級紅色單人沙發椅,又符合我們喜歡邊邊角落的位置!
其實整間店的大小並不大,但是裝潢得很精緻,很有風格。
整體的裝潢顏色以暖色系的紅色為主,燈光也用柔和的黃光,給人很舒服愜意的用餐環境。
這位應該就是 "藍染"店裡的女孩所說的帥氣老闆吧!
果然,看起來就是一個很有個性,又有藝術感的人。
菜單的部分,每一樣光看名字就覺得很好吃耶!
只可惜,當時的胃只容許我裝甜點跟沙拉,只好等下次有機會再來吃吃看了喔!
甜派會依照季節性而出不一樣的品項,所以不會在菜單裡出現,都要直接到櫃台前看喔!
每一個甜派看起來都超好吃,料感覺都超豐盛的!
真的是迫不及待,要吃它們了呢!
我們點了三樣,
第一樣:煙燻鮭魚沙拉
一送上來的時候,它的擺盤讓我一度以為它是燉飯呢!
整個超大盤的!
這道最特別的地方,我覺得是在於它煙燻鮭魚的做法!
以前吃到的煙燻鮭魚都會是一片一片的方式呈現,
第一次吃到煙燻鮭魚是有點泥狀的感覺,吃起來的口感很特別,
加上這家的油醋醬特別的清爽,讓平常不愛吃菜的我,多吃了好幾口菜呢!
今天的重點!!!甜派登場啦!!
我們一共點了兩樣甜派,第一樣 重乳酪蔓越莓派,
以前吃重乳酪的時候,一開始都會覺得很濃很好吃,但大概吃到第三口吧,就會開始有點膩了!
這家的重乳酪,相對沒有那麼濃,而且還多了一種綿密的感覺,再加上底下有蔓越莓做中和的動作,
吃起來酸酸甜甜又不會濃到很膩,讓我們倆沒多久就嗑完它了,哈哈!
第二樣甜派,草莓巧克力派!
現在是草莓的盛產季,怎麼能錯過跟草莓有關的食物呢!
草莓吃起來偏酸,不過,配上底下的巧克力剛剛好!
巧克力呢,不是那種很甜的,反而帶了點苦味,單吃巧克力派,也不會覺得膩。
派皮的部分,是我很喜歡的脆脆的口感!
老實說,我最怕那種軟軟的派皮,吃起來感覺水水的,沒有嚼勁。
這家的派皮,就像餅乾一樣,喀滋喀滋又有點酥皮的感覺,層次很豐富!
吃起來,好幸福喔!!
除了派以外,他們還有可愛的手工餅乾喔!
小巧可愛的點心叉具組,還附贈甜點食譜書!超適合送禮的呢!
整體來說,我覺得這家不論是食物跟氣氛,都很適合三五好友下午來放鬆小聚一下。
比起熱鬧的淡水老街,偶爾來到這樣的寧靜小巷,也別有一番風味唷!
*餅兒不專業評分:4顆星*